domingo, 15 de noviembre de 2015

¡¡ Bolsas de pan ... y listo !!





Ahora que el invierno sniker seg inn (entra a hurtadillas), y se auguran uno bien fresquito, habrá ir preparándose para hacerle frente.


Pronto veremos esta estampa.
Imagen de cosecha 
 propia.
Camino al aeropuerto de Trondheim.


Es tiempo de hacer acopio de koseligheter (cositas/conceptos cándidas, confortables..) como talglys (velas) y myke soffatepper (mullidas mantas de sofá), y como por los pies se congela el hombre, hay que pensar en cómo mantener estas apreciadas extremidades bien calentitas.  Andar con  los pies fríos puede arruinar, por lo demás, un estupendo día invernal. Pero, para nada hay por qué gastarse un dineral en tecnología inteligente, tipo varmesåler (plantillas térmicas a pilas), ya que:



Brødposer er tingen !! (¡¡Bolsas de pan … y listo !!)




Nada como reutilizar las bolsas de pan.
Enlace imagen: dagbladet.com


Es lo que recomienda DinSide; una web dedicada a aconsejarnos y guiarnos ante nuestro frenesí consumista.


Artilugio de tecnología punta.
Enlace imagen: klikk.no

Igual suena a  kjerringråd (recomendación marujil), y debe ser  bastante nuevo.  En mis tiempos las bolsas de pan eran de papel, por lo tanto, nada eficaces contra el frío y la humedad. Pero este  es un remedio barato y dentro de lo que cabe, práctico, como es de esperar de todo buen kjerringråd.


Los brødposer son perfectos en tamaño, de passer (se adaptan a) la mayoría de los pies. Usar bolsas de Rimi o Rema 1000, no se recomiendan por ser demasiado grandes. Se arrugarían y todo quedaría hecho un cristo entre tanto calcetín y consecuentemente producirían molestas gnagsår (ampollas).  El truco consiste en utilizar el brødpose como si de un tercer calcetín se tratara. Hay que colocarlo entre innersokken (calcetín de dentro) y yttersokken (calcetín de fuera). 


Auténticos raggsokker, strikkeados en casa usando
restegarn (lana sobrante) y de lana 100%.
Enllace imagen: sisselshjorne.blogspot.com




Cuenta el artículo que lo ideal es que ambos pares de calcetines sean de lana; los interiores de lanita y los exteriores, tipo raggsokker.

Recomienda también usar siempre calcetines limpios, ya que que la roña no protege....

A propósito de malos olores que a veces emana del calzado:

Bajo ningún concepto hay que meter el calzado en el congelador - fryseren. Sólo agravaría el problema y por lo tanto ha sido excluido de la larga lista de kjerringråd.

Aquí el manual recomienda usar kaffebønner (granos de café).
Basta con llenar el calzado de dicho fruto,  dejar reposar unos días,  y listo.


Enlace imagen: mimundo.phillips.es








domingo, 1 de noviembre de 2015

Knask eller knep



Menudo jaleo que se arma cada año durante la celebración de Halloween.
El país está totalmente dividido y polarizado entre defensores y detractores de esta cultura invasora y tan carente de raíces noruegas.


Enlace imagen: 20minutos.es


Por un lado están los que no se oponen a esta fiesta de importación, catalogándola como una fiesta divertida – gøy - y emocionante – spennende

Por el otro lado, están los otros, los tradicionalistas, que la repudian fervorosamente. Temen que los zombies y demás fantasmas acaben con Julebukken, figura que consideran noruego y de toda la vida, ignorando que también se går Julebukk tanto en Suecia, Dinamarca, Finlandia e incluso en las repúblicas bálticas. 

Propaganda de los anti-halloween.
Enlace imagen: mylittlenorway.com


Y cabreadísimos como están, han abierto un grupo en Facebook, actualmente con más de 126.500 miembros, llamado «Ut med knask eller knep, inn med julebukk» (Fuera truco o trato, bienvenido al julebukk).

En medio están los críos, encantadísimos en sus disfraces y atuendos terroríficos y dispuestos a skremme vettet av (acojonar de verdad a) los mayores y a darse un buen festín a base de dulces y golosinas. Y como todo esto pasa de noche, pues más divertido aún, acostumbrado como están a irse a la cama a las ocho.

Halloween con nordlys (aurora boreal).
Enlace imagen: itromso.no


Pero cuando van de ronda por el vecindario – nabolaget - no siempre corren la misma suerte. No siempre reciben godteri (chuches). Más de una vez son recibidos con descomunales  broncas de los detractores más radicales y aguafiestas, que les llama Jævla tiggere!! (¡¡Jodidos mendigos!!) y cosas por el estilo. Los peques, que en teoría son los que tienen que estremecer y atemorizar, se largan acojonados calle abajo. Incluso se olvidan de tirarle huevos y harina a la puerta.


Enlace imagen: instagram24.com
Personalmente me dice poco o nada esta fiesta. Seguramente porque no la viví de pequeña. Allehelgensnatten o Allehelgensaften no era otra cosa que la víspera de Allehelgensdagen (El Día de Todo los Santos). Un día aburridísimo que íbamos a kirkegården (cementerio)  a poner flores en las tumbas. Tampoco había nada especial, gastronómicamente hablando.








¡Menuda suerte! Ahora se come pepperkaker antes de Navidad.
Enlace imagen: torghjornet.no


Seguramente Halloween ha vuelto a Europa - a sus orígenes, vaya - para quedarse.  
A lo mejor, con los años, se reinventa y se hace un poco nuestra y diferente a la americana, que en su día también le dio ese toque mejicano. Cierto es, que ya hay una generación, tanto en Noruega como en España, que desde bien pequeños, se engalanan en disfraces terroríficos cada 31 de Octubre.


Gresskar (calabaza) con toque noruego.
Enlace imagen: wencheshobbykrok.blogspot.com

Hmm, justo de eso me di cuenta el viernes, en el trabajo. Los más jóvenes, tanto los españoles como los holandeses, escandinavos, belgas o franceses, habían adornado la oficina con calabazas de papel y telarañas negras, mientras iban repartiendo caramelos disfrazados de brujas y zoombis y los mayoricitos, como yo - sin disfraz -, nos miramos y nos dimos cuenta de que Halloween ya es tradición.

Impactante maquillaje y foto de esta niña de 6 años.
Enlace imagen: itromso.no



Los noruegos, en su amor y en su afán por involucrarse en las diputas de todo tamaño y relevancia, han creado las reglas del Halloween:


Enlace imagen: ba.no


- No toques nunca el timbre si la luz exterior está apagada. La luz apagada indica que en ésa casa indiscutiblemente, no se celebra Halloween.

- Ve siempre acompañado por un adulto (¡Vaya rollo!)

- Nunca entres en casa de extraños.

- No espantes a los niños pequeños y a los mayores.

- Camina por la acera y acuérdate de usar "refleks". (dispositivo reflectante).

- No hagas truco o trato después de las 21 h.


En una comunidad de vecinos - borettslag - intentaron llegar a un pacto, pero visto este cartel, no todo el mundo está por la labor:


"A los que no desean la visita de pequeños monstruos, se les pide que
apaguen las luces exteriores. Y a los que hacen el truco o trato, se les
pide que respeten a los que no quieren su visita."

"¡Me niego a esconderme como si fuera despreciable no celebrar Halloween.
Mi luz exterior estará encendida y los abusadores halloweeneros AHUYENTADOS!"

Enlace imagen: mammanett.no